Właściwości zdrowotne oliwy z oliwek, a szczególnie ta extra virgin, ma wspaniały wpływ na polepszenie zdrowia i naszego samopoczucia. Te najdoskonalszej jakości oliwy są pełne zdrowych tłuszczów, w tym jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, jakie przedstawiają ważną funkcję w regulacji poziomu cholesterolu we krwi. Właściwości oliwy z oliwek jej systematyczne jedzenie może poradzić zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu LDL, jednocześnie podnosząc poziom „dobrego” cholesterolu HDL. Taka równowaga lipidów w systemie ma olbrzymie znaczenie w profilaktyce chorób serca, jakie są jedną spośród czołowych przyczyn śmierci na całym globie. Oliwa z oliwek działanie jej poprzez wspieranie zdrowia sercowo-naczyniowego, oliwa z oliwek wspomaga w utrzymaniu prawidłowego układu krążenia, ograniczając ryzyko zawału serca, udaru mózgu i nowych istotnych zaburzeń.
Oliwa z oliwek wartości zdrowotne
Oliwa z oliwek jest ponadto cenna w antyoksydanty, takie jak witamina E i polifenole, jakie odgrywają istotną funkcję w profilaktyce komórek przed zniszczeniami wywołanymi przez niezależne rodniki. Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, jakie potrafią doprowadzać do zniszczeń komórek, przyspieszając procesy starzenia także zwiększając ryzyko rozwoju wielu chorób przewlekłych, w tym nowotworów. Dzięki obecności tych antyoksydantów to możemy porównać działanie oliwy z oliwek jako zwykłej tarczy, ochraniającej system odpornościowy przed stresem oksydacyjnym i pomagając długowieczność.
Oliwka z oliwek właściwości zdrowotne
Systematyczne spożywanie oliwy z oliwek może także dawać korzyści dla zdrowia mózgu. Badania sugerują, że jednonienasycone tłuszcze potrafią mieć pozytywny wpływ na funkcje poznawcze, w tym na pamięć i kompetencje myślowe. Z tego względu właściwości oliwek i dieta bogata w oliwę z oliwek może stanowić ważny czynnik profilaktyki przeciwko chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera. Ponadto, składniki w oliwie mogą wpływać na naprawę samopoczucia i ogólnej kondycji psychicznej, co jest szczególnie zauważalne w dobie wzrastającej liczby przypadków zaburzeń psychicznych i powiązanych z wiekiem problemów zdrowotnych. Kolejne właściwości oleju z oliwek są ich właściwości przeciwzapalne. Polifenole, w tym szczególnie oleocanthal, mają umiejętność działania porównywalnego do niektórych leków przeciwzapalnych, co pozwoli naturalne redukowanie stanów zapalnych w organizmie. Przewlekłe stany zapalne są połączone z wieloma dużymi zaburzeniami, takimi jak cukrzyca, choroby serca, reumatoidalne zapalenie stawów czy choroby autoimmunologiczne. Właściwości zdrowotne oliwek https://vivaoliwa.pl/wlasciwosci-oliwy-z-oliwek – jej jedzenie może zatem działać prewencyjnie, pomagając utrzymać zdrowie na dłuższą metę i zmniejszać rozwijaniu się tych etapów.